› 朝一 › 2009年05月20日

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Posted by みやchan運営事務局 at

2009年05月20日

朝市で朝食を！

『朝市で朝食を！』

これは、門前朝市をバックアップしてくれている高鍋商工会議所の
会頭のいった言葉です。

ティファニーで朝食をとるほどのセレブ感は、全くと言ってありませんが、
アジアでは、朝食を屋台や市場ですませる習慣のある国は多いようです。


（５月１０日の朝市の様子）
出店するお店も、テーブルやイスを準備してお客様をもてなしています。

商店街で朝市をする目的の一つに、お客様の滞在時間を延ばすことが
あると思います。

お客様も、ただ買い物をするだけでなく、美味しいにおいがすれば
その場で食事をしたり、知り合いがいたら腰を下ろしておしゃべりをしたい
という欲求もあるはずです。

いろいろなお客様の要望にこたえられたら良いと思います。

テリー  
タグ ：朝市門前朝市たかなべ高鍋町


Posted by テリー at 06:00 │Comments(2) │門前朝市
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